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Kochsalon Nr. 1

Kochsalon Nr. 1

Der erste Kochsalon auf La Gioiella fand vom 26. bis 29. Mai 2016 statt und hat richtig viel Spaß gemacht....

Hühnerfiletstücke und Eierschwammerl à la Creme con tagliatelle

Hühnerfiletstücke und Eierschwammerl à la Creme con tagliatelle

Die frisch gefundenen Eierschwammerl putze ich noch am selben Tag mit einem kleinen Messer und einem Pinsel. Dieses doch etwas...

Pilz- und Schwammerlsaison eröffnet

Pilz- und Schwammerlsaison eröffnet

Seit Kindestagen freue ich mich jedes Jahr wie ein Schneekönig auf den Beginn der Pilz- und Schwammerlsaison. Dank meiner Eltern...

Rosenzeit im Garten von La Gioiella

Rosenzeit im Garten von La Gioiella

Ab Mitte Mai erwachen die Rosen aus Ihrem Schlaf und geben unserem Garten ein besonderes Antlitz. Überall im Garten blühen...