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Veröffentlicht vonAphrodite

Ajvareierspeise mit Polentaschnitte

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Die Polenta habe ich bereits am Vortag gemacht. In Italien gibt es eine Polenta Pronta im Supermarkt zu kaufen. Diese...

Dolce von der Erdbeerbaumfrucht

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Ich zerbrösle ein paar Spekulatiuskekse und gebe diese in eine Pfanne mit zerlassener Butter. Sobald sich die Kekse mit der...

Toskana Photodays          29.09. – 02.10.2022

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  29. September  bis 02. Oktober  2022 Birgit Naimer, leidenschaftliche Photografin aus Wien, veranstaltet Ihren nächsten Photoworkshop auf La Gioiella....

Kochsalon zur Maronizeit 06.-09.10.2022

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vom 06. bis 09. Oktober 2022 Wenn die Maroni beginnen auf den Boden zu fallen, werden wir uns bewußt, welche...

All-you-can-find Laibchen

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Letztens entdeckte ich den Rest von den über dem Ofen gebratenen Maroni, die meine Eltern und ich am Vortag gemeinsam...

Toskana Photodays  20. – 23.10.2022

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20. bis 23. Oktober  2022 Birgit Naimer, leidenschaftliche Photografin aus Wien, veranstaltet Ihren nächsten Photoworkshop auf La Gioiella. Der Photoworkshop...

Kochsalon rund um die Olive 24.-27.11.2022

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24. bis 27. November 2022 Zu diesem Termin  ist Olivenerntezeit auf La Gioiella. Ein idealer Zeitpunkt für einen Kochsalon, um...

Olivenernte  03.-08.12.2020

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03. bis 08. Dezember 2020 Eine Olivenernte ist ein besonderes Ereignis. Erleben Sie den kompletten Erntevorgang inklusive dem Besuch der...

Gelbes Paprikahuhn

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Gelben Paprika in Streifen schneiden und in einer Pfanne in Olivenöl anbraten, bis er eine leicht süßliche Note aufweist. Dann...

Mozzarella-Zucchiniblüten Appetizer

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Eigentlich habe ich diese Rezeptidee geklaut – von meiner Frau Barbara – dieser aber eine schärfere Note verpasst. Scheiben eines...

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